Minerva — Sardinen pikant mit Pickles in Olivenöl

Dieses Produkt wird aus frischen Atlantik-Sardinen hergestellt, die während der besten Fangsaison gefangen und nach traditioneller portugiesischer Art verarbeitet werden. Nach dem Einkochen wird es mit Olivenöl, Pfeffer und Essiggurken verfeinert, was der Konserve eine exotische Note verleiht.

• OLIVENFISCH, GESUND UND NÄHRSTOFFREICH

• HOCHWERTIGE SARDINEN, HANDGEFERTIGT

Sardinen in würzigem Olivenöl mit Minerva-Essiggurken

Rohmaterial

Sardinen sind bekannte blaue Fische, die sich durch ihre silbrigen Schuppen auszeichnen, mit denen sie sich vor Fressfeinden schützen. Sie sind in der Regel etwa 14 cm breit und leben in großen Wanderschwärmen im Mittelmeer und im Atlantik.

Minerva-Sardinen werden nach traditionellen portugiesischen und umweltfreundlichen Methoden gefangen.

Herstellung der Konserve

Minerva-Sardinenkonserven werden ausschließlich im Atlantik gefischt, um höchste Produktqualität zu gewährleisten. Anschließend werden die besten Exemplare ausgewählt und nach traditioneller portugiesischer Art einzeln von Hand eingemacht. In der Dose erhalten sie eine Schicht aus Olivenöl, Pfeffer und Essiggurken, die der Konserve eine exotische Note verleiht.

Nach dem Verschließen wird die Dose bei 118 °C erhitzt, um sie zu sterilisieren und Mikroorganismen abzutöten, die Lebensmittelverderb verursachen.

Die Sardinen werden in 120-g-Dosen angeboten.

Aufbewahrung und Servierempfehlung:

Sardinen aus der Dose müssen nicht gekühlt werden und können daher an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Sie können direkt nach dem Öffnen verzehrt werden, ohne dass Kochen oder aufwendige Zubereitung nötig ist. Falls Sie die Sardinen nicht sofort verbrauchen, empfehlen wir, sie aus der Dose zu nehmen und bis zu 48 Stunden im Kühlschrank aufzubewahren.

Wir empfehlen, die Sardinen bei Zimmertemperatur direkt aus der Dose zu genießen, am besten mit der Flüssigkeit oder mit weichem Brot.