Datenschutzerklärung

1. Datenschutz auf einen Blick

Allgemeine Hinweise

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie unsere Website besuchen oder in unserem Online-Shop bestellen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.

Datenerfassung auf unserer Website

Wer ist verantwortlich für die Datenerfassung?
Die Datenverarbeitung erfolgt durch den Websitebetreiber. Kontaktdaten finden Sie im Impressum.

Wie erfassen wir Ihre Daten?
Ihre Daten werden zum einen dadurch erhoben, dass Sie uns diese mitteilen (z. B. bei Registrierung, Bestellung oder per E-Mail). Andere Daten werden automatisch beim Besuch der Website durch unsere IT-Systeme erfasst (technische Daten wie Browser, Betriebssystem, Uhrzeit des Aufrufs, IP-Adresse).

Wofür nutzen wir Ihre Daten?
Ein Teil der Daten wird erhoben, um eine fehlerfreie Bereitstellung der Website und die Abwicklung von Bestellungen zu gewährleisten. Andere Daten können zur Analyse des Nutzerverhaltens verwendet werden, sofern Sie eingewilligt haben.

Welche Rechte haben Sie?
Sie haben jederzeit das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten, auf Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung sowie auf Datenübertragbarkeit. Außerdem steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu.

2. Allgemeine Hinweise und Pflichtinformationen

Verantwortliche Stelle

PS Restaurant
Sue-Ellen Leontaris
Bachstraße 5
33098 Paderborn
Telefon: 0 52 51 – 777 27 47
E-Mail: info@ps-restaurant.de

Speicherdauer

Soweit in dieser Erklärung keine speziellere Speicherdauer genannt wurde, verbleiben personenbezogene Daten bei uns, bis der Zweck der Datenverarbeitung entfällt oder Sie ein berechtigtes Löschbegehren geltend machen. Gesetzliche Aufbewahrungsfristen (z. B. handels- und steuerrechtlich) bleiben unberührt.

Rechtsgrundlagen

Soweit Sie eingewilligt haben, verarbeiten wir Ihre Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Bei Vertragsschluss und Bestellabwicklung ist Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Für technisch notwendige Verarbeitungen stützen wir uns auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an stabiler, sicherer Website).

Widerruf von Einwilligungen

Erteilte Einwilligungen können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen (z. B. per E-Mail an info@ps-restaurant.de).

Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)

Sie haben das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung Sie betreffender personenbezogener Daten Widerspruch einzulegen, sofern die Verarbeitung auf Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO beruht. Werden Daten zu Direktwerbung verarbeitet, können Sie jederzeit Widerspruch einlegen.

Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist u. a. die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen (LDI NRW).

SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie am Schloss-Symbol und „https://“ in der Browserzeile.

3. Datenerfassung auf unserer Website

Server-Log-Dateien

Der Provider erhebt automatisch: Browsertyp, Betriebssystem, Referrer-URL, Hostname, Uhrzeit der Anfrage, IP-Adresse. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Kontakt per E-Mail oder Telefon

Anfragen inkl. personenbezogener Daten speichern wir zur Bearbeitung Ihres Anliegens. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b oder f DSGVO.

4. Online-Shop, Kundenkonto und Bestellung

Registrierung und Kundenkonto

Bei Registrierung oder Bestellung verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Daten (z. B. Name, Adresse, E-Mail, Telefon) zur Vertragsdurchführung und Kundenverwaltung. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Bestell- und Zahlungsdaten

Im Rahmen einer Bestellung verarbeiten wir Bestelldaten, Rechnungs- und Lieferadresse, Warenkorb, Zahlungsart und Bestellhistorie. Die Daten sind zur Vertragserfüllung und gesetzlichen Dokumentationspflichten erforderlich.

WooCommerce-Sitzungs-Cookies

Für Warenkorb und Checkout setzen wir technisch notwendige Cookies (Session). Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b und f DSGVO.

5. Zahlungsdienstleister

PayPal

Bei Zahlung via PayPal werden Zahlungsdaten an PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., Luxemburg, übermittelt. PayPal kann zur Bonitätsprüfung weitere Daten erheben. Informationen: PayPal Datenschutzerklärung. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Vorkasse / Banküberweisung

Bei Zahlung per Vorkasse verwenden wir die von Ihnen mitgeteilten Daten ausschließlich zur Zuordnung Ihrer Zahlung und Bestellabwicklung.

6. Plugins und Tools

Google Web Fonts

Zur einheitlichen Schriftdarstellung können Web Fonts lokal oder von Google eingebunden sein. Details entnehmen Sie ggf. der Theme-Konfiguration.

Google Maps

Sofern auf einzelnen Seiten Google Maps eingebunden ist, kann Google Ihre IP-Adresse verarbeiten. Anbieter: Google Ireland Limited. Weitere Informationen: Google Datenschutzerklärung.

Stand: Juni 2026