Cuvée Prestige Blanc 2025

Dieser Wein präsentiert sich als elegante Cuvée aus den autochthonen griechischen Rebsorten Roditis, Moscofilero und Malagousia. Ein trockener Weißwein mit komplexer Aromatik und erfrischender Säure, der mit seiner intensiven Persönlichkeit überzeugt.

Technische Daten (Jahrgang 2025)

• Kategorie: Trockener Weißwein
• Klassifikation: Rebsortenwein (Cuvée)

Rebsorten & Weinberge

• 63% Roditis Alepou:
  • Anbaugebiet: Bergregion des Peloponnes, auf einer Höhe von 450 m
  • Dominanter Bodentyp: Sandig
  • Durchschnittliches Alter der Rebstöcke: 36 Jahre
  • Ertrag: 65 hl/ha
• 30% Moscofilero:
  • Anbaugebiet: Mantinia, auf einer Höhe von 750 m
  • Dominanter Bodentyp: Sandig
  • Durchschnittliches Alter der Rebstöcke: 31 Jahre
  • Ertrag: 63 hl/ha
• 7% Malagousia:
  • Anbaugebiet: Bergregion des Peloponnes, auf einer Höhe von 350 m
  • Dominanter Bodentyp: Sandig
  • Durchschnittliches Alter der Rebstöcke: 15 Jahre
  • Ertrag: 68 hl/ha

Erntezeit

• Roditis Alepou & Malagousia: Anfang bis Mitte September
• Moscofilero: Ende September – Anfang Oktober

Vinifikation & Ausbau

• Vorfermentative Mazeration: 3 – 6 Stunden bei 14˚C
• Fermentation: In Edelstahltanks bei 16˚C
• Ausbau: Kurzer Ausbau auf der Feinhefe

Analytische Daten

• Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
• Gesamtsäure (als Weinsäure): 5.55 g/l
• pH-Wert: 3.24

Degustationsnotizen

Der Wein präsentiert sich in einer blassen, hellgelben Farbe mit grünen Reflexen.
Die Nase ist komplex, dominiert von frischen, blumigen Noten, gefolgt von Anklängen an Zitronenschale und tropische Früchte.
Am Gaumen zeigt sich eine vollkommene Balance, in der Zitrusaromen, Noten von Jasmin und Minze dominieren.
Im Abgang führt die frische Säure zu einem klaren und anhaltenden Finale.

Auszeichnungen

• Goldmedaille:
  • Jahrgang 2025: Mundus Vini 2026, Thessaloniki Wine & Spirits Trophy 2026
  • Jahrgang 2024: Mundus Vini 2025
  • Jahrgang 2019: Thessaloniki International Wine Competition 2020
  • Jahrgang 2018: Thessaloniki International Wine Competition 2019
  • Jahrgang 2017: Thessaloniki International Wine Competition 2018
  • Jahrgang 2015: Thessaloniki International Wine Competition 2016
  • Jahrgang 2014: Thessaloniki International Wine Competition 2015
  • Jahrgang 2012: Balkans Int. Wine Competition 2013
• Silbermedaille:
  • Jahrgang 2016: Thessaloniki International Wine Competition 2017
  • Jahrgang 2007: IWSC (Best in Class) 2008
  • Jahrgang 2006: Thessaloniki International Wine Competition 2007
• Bronzemedaille:
  • Jahrgang 2007: Challenge International Du Vin 2008
  • Jahrgang 2004: Challenge International Du Vin 2005
• Zwei Sterne:
  • Jahrgang 2009: Prowein Düsseldorf 2010