C. Lazaridis Chateau Julia Chardonnay 0,75l

Château Julia Chardonnay

Geschützte Geographische Angabe (g.g.A.) Drama

Das renommierte Ktima Costa Lazaridi beschreitet mit diesem Chardonnay einen bewusst **ungewöhnlichen Weg**: Es präsentiert eine unverfälschte Ausdrucksform dieser kosmopolitischen Rebsorte, die vollständig **ohne jeglichen Barrierekontakt** ausgebaut wird. Ein Wein, der die pure Frucht und die Frische des Chardonnay in den Vordergrund stellt.

Analytische Daten

• Jahrgang: 2024
• Rebsorte: 100% Chardonnay
• Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

Verkostungsnotizen

Farbe: Leuchtend klar, strohgelb mit frischen grünlichen Reflexen.

Nase: Lebhafte Aromen von Blumen und Früchten, bei denen **Jasmin**, **Ananas** und **Banane** im Vordergrund stehen, umrahmt von feinen Zitrusnoten.

Gaumen: Eine erfrischende Säure verbindet sich mit Kraft und guter Struktur. Fruchtige Gaumenaromen führen zu einem anhaltenden Abgang.

Speiseempfehlung

• Rohe Meeresfrüchte wie Austern und Venusmuscheln
• Fisch mit Kräutern oder leichten Saucen
• Helles Fleisch mit zitronigen oder weinbasierten Saucen
• Halbfeste Käsesorten, beispielsweise griechischer Kasseri