La Brújula — N°35 – Sardinen nach galizischer Art. Mehliert und frittiert in Zwiebel-Tomaten-Paprika Marmelade eingelegt – galizische Spezialität

La Brújula-Sardinen nach galizischer Art. Modernste Produktion trifft Konserventradition Im äußersten Nordwesten Spaniens, in Galizien, kommt vieles zusammen, was die Produkte von La Brújula in sich vereinen; unverfälschte, raue Natur, besondere Wetterbedingungen, unterschiedliche Salzgehalte im Meer durch die vielzähligen Flussmündungen (Rías) und die daraus resultierenden Nährstoffunterschiede im Meer. Diese Bedingungen bringen derartig echte Produkte wie die von La Brújula hervor. Der Rest sind nachhaltige, lokale & saisonale Fischerei, handwerkliche Tradition, natürliche Zutaten und die feine Stilistik der Produkte. Der Geschmack des Meeres eingefangen in jeder Dose. Zusätzliche Information Gewicht 130g Zutaten Sardinen (Fisch), Olivenöl, Tomate, Zwiebel, roter Pfeffer, Wein, Mehl (Gluten), Gewürze und Salz Nährwerte pro 100g Abtropfgewicht: Energie: 833 kj/ 200 kcal Fett: 15g davon gesättigte Fettsäuren: 2,9g Kohlenhydrate: 5,3g, davon Zucker: 1,1g Eiweiss: 11g Salz: 1,4g Marke La Brújula Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer conservas la brújula. c/ grenla s/n, p.l. do salnés, 36636 ribadumia, pontevedra, españa Marke La Brújula